三色水晶西米盏

西米煮熟后变成透明、透明的小圆，好可爱，喜欢上它罗！
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. V! I1 h' S2 `& G; [终于集齐三种不同颜色的西米，开始做我的三色水晶西米盏。
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材料：西米（三种颜色）：各50克，马蹄粉：50克，豆沙：50克，糖：30克，清水：适量。
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% P0 G% g) L) Q4 X做法：4 T5 n/ B7 r( K% y( R1 D, j/ g

: ]4 I2 I; G' a$ I1、先用开水浸泡西米，大概浸30分钟，西米基本上透明就可以，然后将西米用清水洗一遍，将贴在西米上的淀粉洗掉，这样蒸出来的西米才会晶莹通透。, X. |' c' H; \3 j* H5 v

5 y4 R/ r/ c- ^0 a) y2、用适量的清水开马蹄粉和糖，水大约浸过马蹄粉的面就可以。然后将马蹄粉水搅拌成无粉粒状，待用。
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3、在模型上先放一层西米，然后放豆沙，再盖满西米就OK。
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5 e/ P# b6 b; T; |4、先把锅中的水烧开，然后放入西米，大火蒸15分钟，所有的西米都变成透明就熟。9 e* w% H; i/ @, X" ?- K% y6 w! l

0 X/ J  d3 L, u: I& ?5、待冷却后，起模就能吃罗！
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第 1 幅上传的图片
5 R; v- M3 j/ ^　　材料 % t1 `" j) A* b6 x+ a# J& n1 {) q
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) m2 \) X, u7 G- Q第 3 幅上传的图片
0 k5 }! {" c3 u9 C6 X/ c1 @　　三色小鱼
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3 N9 K; p1 u# Z- {1 u2 T第 4 幅上传的图片
. ?. k" t; R& J( B　　小鱼出锅啦
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  Q) L# Y' o6 p' S, Y+ i' B第 5 幅上传的图片 $ z9 Q; v5 Z% c. z4 s
　　三朵小花 , `5 ~! S5 A- V& L
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第 6 幅上传的图片 ; z- D2 l6 ~' H7 H7 H9 }
　　肥肥的小鱼