调料：盐、鸡精、料酒、香油以及少许糖2 g: C9 `1 |% @; k1 a$ V
做法：7 s, P% S% `5 K& ?
1、在肉末中加入鸡蛋、葱末姜末、盐、鸡精、料酒、香油（要多放一些）以及少许糖（可以提鲜）用筷子顺一个方向搅拌，使肉末起粘上劲。
; k6 G4 o8 |& O$ m8 g2、将荠菜洗净焯水，切末稍微挤掉水份后加入肉馅中拌匀。
' V/ t0 F% G3 I# h) U, L6 S3、将荠菜肉馅制成小丸子。" c& m- Y5 h. k/ l: [6 P- ~
4、放入盘中，均匀裹上一层燕麦片。
: ]* k2 k, n$ V5、用手将燕麦片压实。% ~: P7 U! O" X4 _" N
6、入三成热的油锅，以小火炸成金黄色就行。
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荠菜这东西，我怎么都吃不惯，真是莫名其妙

荠菜我喜欢的味道，做成这样未必太麻烦了吧？我可没这个耐心

荠菜我喜欢的味道，做成这样未必太麻烦了吧？我可没这个耐心

这真的能吃？
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3 X6 }- }4 @) J( J& C/ K" o我回去做做看···( C2 _( H+ `5 y9 Z! f. `' u

" k& F3 p9 Z# n- q  N3 y/ W/ w没问题吧···不会便秘吧！

看起来不错，但是我本身对做丸子是不太在行的，所以也没办法试做了

看起来不错，但是我本身对做丸子是不太在行的，所以也没办法试做了

第一次看到种菜，看上去挺好吃的吗，支持一下。