材料：! b" ]0 y+ Z: e" F- e* J( V7 ~5 X* D

" R3 G1 `/ t# ]　　　　一、鱿鱼一条、洋葱一个
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1 {" I" D- S7 Y4 E　　　　二、盐、糖、料酒、酱油、色拉油、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉5 X$ }* H8 h: Q2 ^

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- B/ C. P9 V$ h1 d过程：
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9 x. U+ h* [! U* ~　　　一、鱿鱼清理干净切片，洋葱切片加盐、糖、料酒、酱油腌制二小时以上（我忘放酱油了，后来烤的过程中刷上去的）
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　　　二、用签子把鱿鱼和洋葱串起来，烤盘铺锡纸。烤箱１８０度２０分钟！
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- k, ?5 w/ P( C( \　　　三、取出倒出盘内出的水，刷一遍油，烤５－１０分钟！
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8 `  W7 A2 ?  c　　　四、取出再倒盘内出的水，洒辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉，烤５－１０分钟！( p0 s: m: P5 e! w2 H- }& Q  f
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味道很是惊喜！外面的太劲道，甚至要很大劲才能咬得下来！自制的香辣绵软，加上洋葱的香味…… $ v, ]+ r5 G- d' c

不错
  u6 A+ m% ?: z- H烤箱里烤的要比用碳烤的要卫生和健康很多！0 h0 ]2 S6 r6 K4 Q
赞楼主一个！

简单容易上手.就是不知道味道怎么样.
* G3 F, S1 S9 Z8 _8 b3 F1 u) b& D呵呵 楼主 赞

真不错，一盘鱿鱼再来几瓶啤酒，那叫一个爽！麻辣的更好吃

這個是我在夜宵攤子上最愛的一道小吃！8 {% l. ?  ]: C- Z7 G& ~- m
不過似乎先拿熱水焯一下會更好吃！

最郁闷的就是家里没烤箱了，不知道有没有可以放微波炉的烤制方法

看上去很不错，如果再加上点香葱点缀一下效果会更好

自从上次我在外面吃了烤鱿鱼回家狂泻了两天后，我自己也开始学习烤鱿鱼了，没办法外面的实在不干净。

好东东，很喜欢，昨天也做了，不过没有楼主做的好，支持一下。

容易上手.味道看去来不错 支持楼主大力支持一下