这个鱼香肉丝做法非常简单，可以提前把材料准备好放进冰箱冷藏室，这样晚饭时，只消五分钟，一盘搭配合理营养均衡的鱼香肉丝饭就大功告成了。 / g/ B; l3 V/ Y( R6 C3 {. j

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原料：
+ e# p; |% ]: U! y9 P! q里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。8 \3 [, e$ w: I4 W
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做法：3 n6 ?8 D: d* `! n9 I' I
1、主要材料：里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。  V! z+ \  I7 ]3 u
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2、肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺，拌一下备用。 . y' a% Y2 w5 u$ ?! K: j! Y
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7 \: Z; a3 u- s5 @6 w3、在微波盒中倒入2勺油，加入姜、蒜拌一下。入微波炉高火1分钟。我用的是乐扣美特乐四面搭扣密封盒，既可以冷藏食物，也可以用来做微波美食。 ! j# h+ P3 I' H' u3 X/ O
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6 G* r& q& F3 G8 Z. _4、取出，加入腌好的肉丝拌匀；
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. A" g' K- N& h" t8 M# j6 a* N; u0 q, @5、再加入胡萝卜丝、青椒丝、葱丝，最后加1勺郫县豆瓣酱、1小勺甜面酱、1小勺鸡粉、1小勺醋、半小勺白糖搅拌均匀。0 ^% _8 j6 V3 X

" F% O( u/ W3 U6、最后进微波炉，盖子稍微错开，选择高火4分钟就可以了。 2 @4 x. C* D% n1 }

+ H  M3 ]8 _. R& M很简单味道也不错，特别适合上班族，从准备到操作有十几分钟，就可以吃上热腾腾的鱼香肉丝了。$ t! d. ^) c  F* j  E6 x

, g, u! e- J! P' ]" h做过几次，真的很不错，在这里真诚推荐，

?我第一个，这鱼香肉丝做起来又方便，看起来也好吃，哇，真是谢谢楼主提供这么好的方法，收下了。回头自己做个尝尝

真的还不错，尤其是第一张图，看起来很是诱人。不过，为什么没有木耳呢？

我以前吃过鱼香肉丝盖浇饭，那味道别提多好吃了

還真不錯and強大..
  {& c$ L8 |: p1 Y! [* X+ `. A3 j+ [有空嘗試下..

楼主的这个创意不错哦，微波炉既省时又快捷！回家又可以学一道菜了！

这个看起来超简单啊，图上的样子也不错，值得学习，谢谢楼主

鱼香肉丝盖浇饭我的最爱，楼主的方法很赞，自己家里就能动手，而且不是很麻烦。但是我就怕微波炉转的时间5分钟，会不会有加热不均匀的情况

怎么说呀，楼主你太有材了，这都能想的到，好做法

鱼香肉丝怎么容易作啊，赶快学学，自己作的吃！