豇豆切段，姜蒜打碎or切末，加一点点水浸泡
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6 `! P8 |  u$ f煮开水，加盐加油，下豇豆焯烫3min，捞出过凉
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; s) w$ z: E$ A; q6 x9 q" d调盐/味精/糖/生抽/醋/香油/辣油（我没放），加姜汁 ! F9 Z6 G7 [; h; g
搅拌，吃（做好放冰箱腌入味更好吃）
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3 s  {8 z, h4 ~( F/ F6 K豇豆焯水时加盐加油，焯好的菜翠绿，也适合其他，如苦瓜等
  g, |7 I# e* R7 s4 g1 _3 `& O% e( g. I出锅过凉，口感才脆爽

家常菜,看起来很容易做,适合夏天的时候吃

都是 家乡菜，很好很好，推举大家都吃吃看