材料：乌鸡1只、当归10克、黄芪20克、香菇30克，葱姜适量。2 Z$ f9 W* C; ^

  r9 k3 r8 e2 C  K, ]( j( W, a做法： 9 F3 |7 n" h( c2 Y
! j7 L5 u) e, M" e' L, ~) q. m2 P
1.将乌鸡放进温水里，加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡。
4 p9 H) Y# b, @9 Z2 g
" N) {5 N! X4 d2 J( k* h2.把焯过的乌鸡放入有温水的砂锅里，再将葱片、姜片、香菇片以及当归、黄芪一起放入锅中，加适量的盐，用大火煮。& U* g. y8 V2 R+ I. |0 ]- l2 n) F

/ d% {$ m( @5 J$ z8 c/ I1 q3.待开锅后改用小火炖，一个小时后开盖儿加入适量的白胡椒粉和鸡精粉，即可食用了。$ G, ]  O3 |( \' n& b3 W
! O( t, `) B5 X# q0 C; m7 R# O) Y

乌鸡汤是精品啊滋阴养颜补血，阿胶乌鸡汤功效更加显著

美味的东西，肯定对人体极大的帮助，乌鸡很有营养啊

乌鸡确实很滋补养颜 很适合女人喝 我要经常做给我的女人吃

我晕，以前只会把乌鸡和人僧在一起炖！学了

此汤看着应该不错，颜色也好，多谢楼主发帖，红心支持。

这个汤很滋补的，经常做来喝吧很有好处的哦

乌鸡的品相有点难看其他的都还好 黑黑的看着很不舒服不过吃起来很香

看看就已经很不错了，想了就直流口水，要能吃吃更受不了！