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补身子之羊肉汤

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补身子之羊肉汤

材料:白萝卜,当心,杞子,羊肉,姜片8 J  b$ k7 q) n; G, K: ]4 L
: Y8 Y) b% F# m; Q/ b( x4 z7 ?5 f3 I
用姜片煮沸水,把羊肉焯出血水,加些酒于水里煮一会(去骚)
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然后把所有的材料,加适量的水,大火煲开,改慢火煲2小时左右
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: D/ q% b+ [  G7 R  j& O& Q4 h最后加少许盐调味可饮用,(D汤有少少骚味,但已经是很少少的了,而且汤非常的好饮)# G( d5 `" @  D: o% E5 \) K* w

, x" M1 _# h6 t1 t2 l# \0 ~把煲过汤的料子全部取出,下油锅焖一下,这样子不浪费,焖的调味是加盐,糖,酱酒,蚝油。/ S& \& ^9 H* F; g
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本帖最近评分记录
  • xiaobieli 金币 +50 发帖辛苦啦! 2006-11-19 00:06

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看着难受啊~
5 `. f; H, M3 W23点,屋内没水,连方便面都不能煮。' A  C- s  T" ^0 N3 ]* w. Y
羊肉是我的最爱,羊肉汤既有肉,又有汤,就更爽了~7 l" b3 n) C: X/ T7 W

8 ~( d4 u: Y$ u3 T看起来好好吃,哎。赶紧成家吧。想吃什么,就做点什么。

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一道羊肉汤的上好做法,冬季吃了对身体很有益。谢谢分享。献红心一颗。:s_8:

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我来自马来西亚,最爱印度同胞的羊肉家里咖喱,看了以上的羊肉汤,嘴都馋了,好像肉骨茶~

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