[转帖]南瓜漩涡芝士蛋糕

南瓜漩涡芝士蛋糕$ V( L7 Q7 w4 Y- u  E4 z9 n

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0 S8 d, G$ O3 q* ~1 b$ C# [　　准备饼底。可以不做侧边的饼层，不影响效果6 \+ w7 ^! P; p
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　　准备南瓜蓉
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6 J( w; n+ a; i, y　　南瓜蓉搅匀备用6 f4 e2 ~$ n: B! b7 G  Y* J6 o) F

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$ m6 }$ b2 X" k6 S; T　　加入一个鸡蛋打匀后再加另一个，不要打过头
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" m4 H" M; N" K, g! S" B: w7 C1 A% z  F7 ?+ @. i
　　加入酸奶拌匀，取一部分芝士糊与南瓜蓉混合
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7 a+ u& D5 {% X( U/ l　　两种芝士糊交替倒入模子里，会在表面自然形成环形; f, }; x4 I% k) `+ i0 }

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* G$ K# y' ^/ Z　　用划圈的方式划出涡纹
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/ s" X4 X' E+ z3 U2 z: D3 }　　160度烘烤55分钟; C' |! y, V8 H6 c0 ?+ g

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　　芝士蛋糕烤完后或多或少都会有点回缩，这点不用担心。
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