牛油椒盐虾仁

散步的风

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1楼大中小发表于 2006-12-3 13:27 只看该作者

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牛油椒盐虾仁

, p! d* r7 {' J' d) `1、虾仁洗净沥干水/ C  R' A, g5 D/ J4 J2 G' {/ ]. h

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" L! z; u% z/ o( A; B1 S$ _9 w& l2、红葱头、蒜、姜切碎：
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  a5 b3 m. J& n2 q3、虾仁泡油至8成熟后捞出；锅内融少许牛油，爆香葱姜蒜末，放入虾仁翻炒，撒椒盐，少许料酒走边，翻匀立即出锅。
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