|
LEVEL 19(升华境界)
发帖熟手
  
- 帖子
- 1294
- 精华
- 2
- 积分
- 465797
- 金币
- 23281689 枚
- 原创
- 18 贴
- 威望
- 18 点
- 支持
- 158 度
- 感谢
- 2448 度
- 贡献
- 108 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 99
- 注册时间
- 2006-11-6
|
1楼
大 中
小 发表于 2006-12-14 11:09 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3碎肉蛋卷
, O! ~0 U: E5 N) i- u材料:碎肉100G,鸡蛋两个,高筋面粉一小碗,太白粉1/3碗,葱花多多,黄油三块,酱油一茶匙,盐半茶匙,鸡精一茶匙,米酒两汤匙,再来太白粉一汤匙,糖一茶匙.油一汤匙.水250ML左右; O% \' n- {2 L: I. y: P, t+ `
方法:; ~: n X; Y! j5 g9 S
1.锅热放入一汤匙色拉油,油温至七成,放入碎肉翻炒.碎肉熟至八成时,放酱油一茶匙,盐半茶匙,鸡精一茶匙,然后用米酒两汤匙,再来太白粉一汤匙,糖一茶匙调汁勾芡,收汁盛出备用.1 D/ _ E) Y) G6 X4 m7 a) @4 @
2.水250ML左右,高筋面粉一小碗,太白粉1/3碗调成面糊,鸡蛋两个打散放入葱花.5 S1 x" O3 a( G
3.平底锅热黄油至七成,倒入三分之一碗面糊,转锅均匀成圆形.待圆饼表面没有液体时,放入三分之一蛋液,大概一分钟左右,翻至另一面小火煎熟.
- t: ^) b; M% E) @! Z4.放入碎肉,把蛋饼卷起来.切成小块.OK.了.吃吧~~~
# I1 J! E( a/ L% R
5 w4 K$ V* C8 q9 Z+ L3 c 1 A |& ]/ E6 i, k/ A# }) a( s
3 q7 q; `/ q# c; R) K- ?% K第 1 幅上传的图片
; l+ C" V& d, _
8 s3 L. a# l% z6 X6 p; M" f
# D; t' Y- H1 r8 D6 O# f 5 S; _, o( _; C6 {" h6 G% a; \! P; z
* [' s! R! J$ P/ B第 2 幅上传的图片
Z: d8 e7 {4 {8 r Z' }! F " h# ?. G- X4 O: t: [% {
; i8 W* \1 i0 r" a* R* y) \% Q
 , B Z9 H; p6 k& }5 i
" H& b: R1 L6 C* z7 C
第 3 幅上传的图片
7 B- D4 v, S3 x8 y5 X' I. m 8 m0 G3 X5 U+ L
% h, V, j- H: X; K3 {9 Z9 v # p1 O6 H1 [: F+ q* n9 ~- c, A
Q7 b1 {3 v: |% I* t5 U( x& W2 u
第 4 幅上传的图片
3 {8 R/ }6 L* H % ]0 h' l! N% u7 q$ R
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
