材料：( H+ w- @5 @6 u3 |) c
牛排骨, 白萝卜，姜，葱（切段），蒜末，八角（大料），料酒，李锦记舊庄特級蠔油4大匙，生抽，老抽，料酒，糖，大喜大牛肉粉。5 c2 W  _8 Q$ g- d5 O

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做法：
, k) W. s1 a$ V' O! ~& f牛排骨洗净切块后放入水中煮出血水，捞出来过冷水
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5 Y; n2 X; a+ W+ P8 {# Z# M1 Q) b跟葱段，姜，蒜末，八角，料酒，酱油，蚝油，糖，牛肉粉一起下锅小火炖两个小时 & {/ k7 l1 S5 U# h! Y  L9 j

/ S/ P# m1 y" o5 a, W- L% i放入萝卜继续炖，汤炖干前放少许盐，勾芡出锅，撒上葱末。

看着像是猪排,哈哈,

哇....看到图片只有一反应就是哇一声.可惜我们这边好少能买到牛排骨.闷

很能引起食欲。试着做做。谢谢了