简易红烧猪蹄[图文4P]& }1 c% `) I$ ^& Q9 ]

" L$ w( g; {1 G" D原料：
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% m& P* H" [* W. G" c9 f/ w2 q猪蹄子＼糖＼卤料＼盐＼辣椒' K" |5 Z; f/ o  z5 ~9 b

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( R0 R4 d) r% D8 Z; r- @
做法：
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猪蹄焯水，洗净，毛要一根一根拔2 ~3 s5 k- j9 c; V( t) a3 v
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5 w. e+ Y6 A) @炒糖色，然后放进猪蹄上色, z9 O; ]( A  m
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8 t( B5 b# j6 q2 [- p, Z5 B上色后，加入卤料和开水，慢火炖，坚持住，几个小时以后即可
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颜色还没有掌握好  我做的颜色好  回去再做个