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米米大乾坤

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米米大乾坤

米米大乾坤, ^7 b2 O* k/ t. L
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米米大乾坤,可能你会有点云里雾里了,其实材料不复杂,马上一一告诉你2 N9 d4 v4 G- ?2 Z. t2 B: {

- d# p/ ]% |  R2 E0 I  黄金小 南瓜一个# a' U. ~" q0 x- v# y+ I! e

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糯米用水泡上半天
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/ U* i+ J$ H" z5 b3 R( k( g* ^5 n  接下来最重要的就是排骨了,先把肋排洗净斩一寸段块,放入盐、糖、 酱 油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、香油少许 (可以根据自己的喜好来配制腌料,我个人比较喜欢吃 辣 ,所以 加入辣椒末,蒜泥)腌渍两小时左
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  右 ,光看看这排骨,我食欲就来了,香味估计飘到楼下了1 m1 `) h2 u+ o& Q2 J) V! i

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* u: _& Q& j* z* z然后把南瓜切小块,放糯米里,加入盐,拌匀,南瓜放在最下一层,然后将腌渍好的排骨放进糯米中滚一下,使排骨表面裹上一层糯米;均匀平铺在南瓜上,周围也略撒一些糯米。, R5 R; M9 S# Z) Q9 ], J0 t- ^

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上锅蒸一个半小时
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4 j0 _: Q  W5 h/ b1 G4 I% Y6 D取出撒上葱花即可。别看这表面不怎么样,里面乾坤大着呢
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你们自己看看香不香就是,我反正是吃了两碗% U  s8 M! F2 r9 g: w0 I' {; f$ P

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 顺便还配了两个小菜,呵呵# \4 A6 W- s( [* H# Q1 e
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这样的搭配还合理吧,荤素都有
9 v* c. z) e1 W0 l  偶尔营养一下应该无妨( o# X( ?) f. v2 s' z

' i, g/ L  k2 i) E# u  饭后再来点水果,不然有点腻哦,春天里水果比较丰富,这时吃吃木瓜挺好,软软的,甜甜的
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这样的晚餐,你说精彩不
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