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& w& K7 l- z  L6 @# Q烹制方法（二人份）　 + }3 o% t, D9 G3 C( M) X
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       材料：苦瓜、胡萝卜、红尖椒、黑木耳
- C5 N0 |: F6 y/ \7 l   　　调料：盐、香油5 q* d! a; [4 n0 U% b  w$ O5 q
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1 苦瓜去籽，胡萝卜去皮，切成粗丝备用；尖椒切片备用。! x  C- b( r: q5 V
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2 黑木耳用水泡发，清洗干净，撕成小朵。6 o- w, X# R* V, t: _

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3 x) }0 D- B& R3 烧一锅水，在滚水里加一点盐和油，放入苦瓜丝烫15秒钟，迅速捞起浸在凉水里。# L7 S; B7 T4 n! O" Q

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4 换一锅水，同样在滚水中加一点盐和油，分别把胡萝卜丝和黑木耳用滚水烫熟。  C, m% k) ^8 x' R

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: `( \8 P8 g5 x5 P+ G5 将所有原料混在一起，加香油拌均

苦瓜其实挺好吃的，如果做好了就会有更多人喜欢了

是不是很苦啊  吃不习惯这个东西  听说吃这个减肥

“放入苦瓜丝烫15秒钟” 这个就是为了让苦瓜不苦

很简单的一道菜，但是好像调味料少了点吧。

这道小菜夏天吃是不错的，好像胃肠道不好的不能多吃的。

苦瓜：既可降血糖，又可抗肿瘤和抗病毒，长期食用对糖尿病患者、肿瘤患者及身体虚弱者均有较好，夏天吃更加能够清热解毒，就是可惜太苦了，我烫了15秒，还加了糖，还是吃不下，反而吧我家狗狗苦的乱叫

我家里种了好多苦瓜就是做不好
8 j6 h5 S, s6 u8 D% C. j我感觉这样做出来的还是一般呀，因为我做过
7 R4 j& @0 D$ \+ ?+ t, C$ a有其它的更好的办法没

不喜欢吃苦瓜，而且苦瓜性凉少吃为妙，mm很漂亮啊

这样吃太苦了吧？我之前拿来榨汁，苦的要死。