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. y9 x6 ~; K; ~" g" E4 B; a　　食材：
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　　１．鸡蛋－－－４个 ; ]$ R  y! q+ Q7 F- Y1 s2 _/ J$ s
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　　２．瘦肉－－－２００Ｇ ) t8 I$ G9 X* d! x: \

8 r* ?1 u0 k$ m% D　　３．盐－－－－少许 / }/ O9 P1 _( d( r; L# B$ T) K

/ w" G( l' \% i4 w　　４．胡椒粉－－少许 4 p. ~/ O* {, H- S1 n

2 q! E. L% R2 j% B　　５．鸡精－－－少许
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　　做法： 5 w  g' R3 U+ Y4 x1 i/ p

) V$ v1 i/ e4 d2 C' z$ r' x　　１．将瘦肉搅成肉末．．打入鸡蛋．． . I/ f4 ?  U1 E  A& z
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　　２．加入盐，鸡精，胡椒粉．．搅拌均匀．．加１０ＭＬ的热水 6 K  \% Y! q7 ^3 x! Q7 N% ]3 _

2 \0 O8 {2 W& V) T( H% a　　３．用厨房纸把表面的蛋泡抹掉．．上锅蒸３０分钟．．
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　　４．出锅之后加入少许油和甜酱油．． # I# _9 F5 v' }5 U
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做起来也简单，营养价值好像也不错，支持一下