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[主食] 密制海鲜炒饭[1P]

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密制海鲜炒饭[1P]

一碗海鲜饭会让你的味蕾还未到盛夏就提前感受到海洋的气息。: l* E4 P/ q- j6 Y2 R

2 b# b: y8 A4 ^) L准备时间:10分钟/ J7 a' H. z7 B$ C- b, e3 Y+ q0 k

* N" Q9 b: P' c4 G制作时间:10分钟6 f4 P: @' ^0 T, Y4 ?7 I' U0 S

, |9 M1 I" I8 y* C& t食  材:米饭150克,鸡蛋1个,虾、墨鱼、日本蟹子、洋葱、青椒、小葱花各少许
- z4 ?) h, Z6 E9 r! ?6 }; @* g' c' q+ n8 o
调  料:盐、日本农口酱油适量
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/ d, s9 _' f3 [# ?8 s) ^原料采买:虾要选外壳清晰、肌肉紧密、尾节伸屈性强、体表有干燥感的。墨鱼宜选色泽光亮、肉厚洁净的。
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做  法:
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7 q( f$ K; Z. P: {1 Q- h1 虾、墨鱼、洋葱、青椒切成丁,炒熟备用。% _: h0 G" L( z: D: `1 @! v
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2 鸡蛋炒熟后加入米饭炒至金黄色,加入备用的材料。6 N4 C4 [  t$ P; p

* h1 J) q  R/ E( {; @3 用盐和酱油调味,最后放入蟹子和小葱花炒熟即可。
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- {0 Y  Y; |5 v/ Y( b7 I烹饪心得:炒海鲜的时候可以放些生姜以便除去腥味。 : Y7 o# A' G; ?7 k  \; H# C. f
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材料要求很是高啊,那个什么日本蟹子就是内陆不怎么容易入手的东西,但还是谢谢了

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好像也不是很复杂的弄法,看上去也比较有食欲,在家应该可以试试

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描述的比较抽象,比如说炒熟备用那条吧,+ _" D) v2 `$ E8 }
具体什么火候都没有,到时候炒出来口感可是千差万别的。

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只能看看,流一下口水。这些材料不好搞。等改天去日本再吃了。

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有一点很重要的你忘记提了,一定要用隔夜饭来炒呀

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看著這對食材,我就繳械投降了。能介紹簡單的嗎?

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卖相真不错,不过这些东西弄到一起能好吃吗?而且一起炒也不好吧!

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最下饭的莫过于把酸酸的酸菜(包包菜,青菜,豇豆)切成沫沫和五花肉沫沫一起炒,然后下米饭,超赞啊~

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卖相不错,可惜量似乎少了点.用料太杂了.

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