虾肉水饺

活蹦乱跳的对虾，hoho。想起后面残忍的活剥虾壳，会起鸡皮疙瘩的6 O$ `1 }6 D6 R" E, v* l. ^
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剪刀破开虾的腹部（后来发现腹部破开取肉容易）
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% G4 O. A& f, _6 U$ J; b8 d# H8 w取肉的过程，顺便可以把虾的那根肠子给拿掉。
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$ d- A" [: T7 W- i% o8 M取好的虾肉摆个罗汉阵2 b" W& y; A6 J. X( D9 X

8 e4 N5 \# A# `  p9 `2 X0 b开始揉面粉了，我在里面加了一个鸡蛋，用温盐水揉的面。贼累。下次不干了，还不如买现成的皮子好。
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然后剁剁剁虾肉, y& ]; L5 o* A& v" M) g/ j4 z9 O

0 j7 \" s1 c: X* f4 Y4 ~剁完的虾肉放入盆中，我加了一块豆腐和王守义十三香，（后来吃了后感觉肉虽然非常的鲜（没加味精）但肉质太嫩没嚼头，最好是加点肉沫和蔬菜进去。比如韭菜、芹菜、大白菜等等）
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开始擀皮子，唰唰唰的的确够麻烦。（皮子擀的不圆整，害的后来饺子相貌难看，不过我不敢吭声，因为是偶女人擀的55555，唉～男人阿～家庭的最底层5555555555）0 }. _  v3 V8 I2 R

  `5 g8 X0 A  \, b5 w5 j1 x/ r向右看齐，立正～～（容貌欠佳，将就将就吧）) L9 G/ c( R/ ~, {
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一个一个争先恐后的浮了起来，看来已经差不多可以进口了，看的我当时口水都快和长江接壤了。（要等水开下点盐，这样的饺子不会粘连）# n: _. ~4 h" s4 Y7 q: C