南瓜 适量
' a- W* d, E* Q& e$ g. w$ O菠菜 100g
$ H D+ t& M# X V7 y
胡萝卜 1个
) G, G O) m8 F6 K, x1 z
鸡蛋 1个
7 Z. e* Q M- a3 t9 n0 d肉糜 少许
3 b; P9 Z) I/ w* k- g: U盐 少许
& |' D: o# \3 _' z. b8 R
胡椒粉 少许
" N) T" D0 n% F) _) c& [
还有面粉 少许
9 j* f; J2 V: q4 k
今天闲着没事,刚好蒸了点南瓜,但是没吃了,剩下了一点,家里还有点菠菜,就想自己弄点吃的,不知道以前有没有人这样做过,不说了,看看吧
# g2 n4 O4 b* ?0 [5 K8 J- 12 l8 f: e% t- ~9 Q# ], ^) s% L

. h' c3 W) Z. @) W6 q先准备以上这些哦,我也不知道具体是多少,大家看着弄吧 - 2
6 ~9 ~' n6 P& v: k' \2 }
, B- q J9 l& e% S0 i$ Z# U
南瓜是蒸过的,很软,把它放入面粉中加入鸡蛋,我用的是牛奶,我家人都不喜欢喝牛奶,所以有一箱牛奶没人喝,我想放着也是浪费就用来和面了,嘿嘿嘿,说正题啊,然后加入牛奶和成糊糊,不可以太稠,因为我们还要放菜,如果不知道怎么办,就先和的稠一点,放进菜以后再一点一点的加水就行了。 - 3
9 d* D/ j1 l' i' e5 O; k( Z
. U: `: a) G" p( j
放入切成丁的胡萝卜和菠菜,慢慢搅拌
- 4- `, ]9 J' i2 P2 r+ x

- {! ?2 v4 w3 L再放入肉糜,对了,肉糜我是事先腌过的,很简单,就是用料酒和盐腌一下就行,时间也不用太长,10分钟就行了 - 5
8 g; @& r0 _% m# G: G- T
, E* D: i# T+ k! [放入盐,胡椒粉调味,还可以放一点香油哦,不用太多,一点就行,搅拌均匀,使劲搅拌吧 - 6
- e7 h4 A- U" ?3 a
+ R1 w, G$ b) i& ]' C$ {5 V我用的是电饼铛,电饼铛热了后放上一点油
- 7
6 H0 E4 k$ h! B9 s
' N" u% m1 S3 _: X p: k把糊糊放进电饼铛,摊匀。我是没有那个功力,所以我的饼是不规则形状滴 - 8! R `- G k1 ~: V8 ^& a$ Y+ B9 R: p
* M, `4 E0 P- l7 H( P
摊至金黄色就能出锅了,哇哈哈哈 我好厉害 - 98 Q1 F$ \ V. U: e5 U

/ T$ j3 K" |7 o: p e0 j8 y9 F5 N/ c6 S好了,出锅,可以吃了,我是用手机拍的,不是很清楚,大家凑合着看吧,我好厉害哦!!哇哈哈哈哈~~~