此汤清淡可口，豆腐是公认的保健食品，营养丰富。
8 x; u$ Q3 s) r& U7 d准备时间：5分钟
$ F. w# g: H# a8 o; [& v& ]制作时间：10分钟
, Z1 m4 Y0 b# D食　　材：豆腐一盒，鸡蛋1个; [& S/ W, Q: O( f* h: ^* M
调　　料：味淋90毫升，日本农口酱油90毫升，木鱼汤、小葱花、白糖各少许
# O* C5 d& ]+ P原料采买：木鱼汤可用木鱼花熬制而成，木鱼花在外贸超市都能买到。$ z4 ~/ {$ w* H( Q' I
做法：7 m9 r4 Z3 X8 q$ c0 x# O) O
1豆腐切块加适量的水煮开至熟。
  @1 E8 H% m; b: R" @: G: \. O2将调料根据个人口味加入汤中，煮开。
6 s9 W- _% z9 K$ x3鸡蛋打散后加入汤中，搅拌均匀，撒上葱花后出锅。
4 j3 N4 E. [1 X! U* l烹饪心得：加入鸡蛋汁的时候要注意火候，以免煮老了蛋花。 , H* a, v0 \4 [2 j

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看着像西红柿鸡蛋汤一样啊1 P1 c( O4 M3 I6 g7 b0 b- C* @* X
是酱油放多了？

玉子日语就是鸡蛋，还记得当年学日语的时候那个佐藤玉子的笑话

这个汤看外表貌似辣椒放的很多，有时间做做尝尝，但是辣椒可以个人选择不放，呵呵

汤里面放辣椒，估计很多人受不了吧，反正我是不喜欢喝那样的汤，感觉你这汤有些辣了。

这个不像私房菜，像饭店的菜。蛋花难掌握的

日本的料理吃不习惯的，上次吃了芥末现在都心存尤记。

有豆腐的湯除了酸辣湯以外 我比較喜歡吃清淡點的 太辣了我受不了

日本农口酱油哪里有卖的啊我们这的超市没有啊

喜欢豆腐，但不喜欢日式的（吃过几次味千拉面的东西，总感觉味道怪怪的说不出），反正是不合口味