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[小吃] 妈妈私房菜--雪花粟米羹[6P]

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妈妈私房菜--雪花粟米羹[6P]

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6 ~) X9 _! \& M4 R烹制方法 
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2 M. P8 G4 n1 F' p" s2 G材料:鸡蛋(5颗)、枸杞(10颗)、速食粟米羹(一罐)
" l) Y9 D/ e1 A' x调料:糖、盐" `' A5 n: W7 H8 G9 O4 C( k
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) d+ R7 Z$ ~& R, Q' w3 q7 O1 将五颗鸡蛋的蛋白倒出,装在大碗内,用少许盐调味& a& `# T5 J! m- \' x/ h3 j- l- _

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( Z- x' D+ U+ m9 ?2 用打蛋器用力、均匀地打发蛋液,直至蛋液成白色泡沫状$ B5 a& r3 o' _' n8 X1 @

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3 锅枸杞用温水浸泡着,待用
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/ t: A  I0 T) }7 f& j4 在锅里烧热3碗水,倒入速食粟米羹,调入糖慢慢搅拌均匀,将粟米羹煮开+ G9 J0 w1 g0 E2 r" Z$ L7 `8 `, J

/ T: E! u, {5 W  x. \5 t 4 ^" h& h7 E) b& s+ _/ z
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5 将打成泡沫状的蛋白盖在粟米羹上,点缀上枸杞,即可食用3 V4 G' z$ O) r# S* T% V
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有这么会做料理的妈妈太幸福了,可惜我和媳妇手艺都不行~~

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看着应该是清淡口味的吧 而且还是甜食类型的

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蛋白是生的啊,这样能好吃吗,怀疑中!不敢尝试啊,怕吃坏肚子。

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看起来貌似太清淡了,觉得还是弄的辣点才好吃!

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一定很美味希望有缘分的话 我也能吃上一碗

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看起来好像很不错,不知道味道怎么样,支持下。

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看起来很不错很美味的啊,应该是很好吃吧。

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最喜欢的羹,进口滑嫩, m. [# q: l) R: x. N$ M8 X) c
) O! ~  X5 N- S: B$ P# Q$ ^/ k
上面图片色泽真好,看着就想吃

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看起来色泽很漂亮,看着就很想吃,也去学着做做尝尝。支持!

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