名称：懒人自制火腿榄菜煎蛋" c4 S" o- p# T6 O0 ~
口味：大众口味2 u/ O) p4 v3 i9 R9 Z
主料：鸡蛋   D9 d! W5 I) z6 h: \# F
辅料：火腿，榄菜，生粉，花生油，盐
; l- V' W# h! d; ], {8 ]/ r5 t做法：; W6 \6 d9 ?$ B. R) M+ t0 r
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1.先把火腿和榄菜切好放进敲开得鸡蛋里面！
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* a  F! @3 H; S; y2.加点生粉进去搅和（可以加入适量清水）& o1 E( W' o. Q/ c! k4 d; N6 v

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3.下油热锅并把搅和好的鸡蛋倒进锅里( j; u) x  m5 I
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0 V' A! E2 ]7 W5 L" W4 `4.猛火煎' C& D3 |& l  a5 O2 A, d0 g2 r1 `

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5.完成
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2 V% D, I& K. Y5 m, U注意事项：1.搅和的时候记得加入生粉
5 S  k9 K& o& A2 B% }" }1 y! T6 D               2.开始猛火煎金黄色的表面再调慢火6 a4 K" L0 _$ l0 Q3 v9 v* d
               3.技巧是多油
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( ]" x+ [9 p+ \' j$ c' W6 J9 U3 o       呵呵，不要看这菜简单，这是懒人菜式，不用特别去买菜也能做，过两天有时间再弄个复杂点的菜式，谢谢大家支持原创
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[ 本帖最后由 62761008 于 2012-4-22 13:24 编辑 ]

呵呵，说句不好听的话，楼主这个菜的卖相有点问题啊，不过俗话说好吃没看相，不知道吃起来怎么样。

做法的确很懒人~~~搭配放点青椒碎块估计色泽会更好