主料：豆腐干、贡菜
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) `' _: C3 l. i8 [$ h7 L6 S　　辅料：香菇、白菜心
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' {8 @9 ]. ?. M( H　　调料：盐、鸡精、醋、香油 ! u' ~) n/ Y# d+ J
、酱油、芝麻酱、白糖 : z+ t, D7 i3 }1 n7 U: L8 Y0 j  L6 d7 A

, k/ h) j7 ~- v0 T8 ^& W. i　　烹制方法： ! q7 j5 E) M: P+ b9 \' ^* W( Z

" I( P, W) ]# y4 m0 x3 e  D3 C　　1、将贡菜切成寸段，香菇切条，豆腐干切条，坐锅点火倒入水，加少许盐，水开后将贡菜、香菇、豆腐干一起放入水中煮一分钟，捞出过凉，加入鸡精、醋、盐、姜蒜末、香油搅拌均匀即可；
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　　2、将白菜心洗净切成细丝，取一小碗，放入酱油、芝麻酱、白糖、盐、清水、蒜末拌匀浇在白菜上即成芝麻酱拌白菜心。 1 I, x, {1 {" J! i% f7 g

/ X2 C+ [6 C: ~$ X  _　　特点：脆嫩爽滑，清爽可口。

太好了，这样发展下去，我也可以成为厨师了。一定要努力学习