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洗净之后，削皮
4 F6 N9 I* m8 A我的刀功确实是差了点哈8 ]& j  h( F8 z5 v  U' i3 b3 k7 `

6 H+ B. E9 g% X2 z& U1 }! K6 k切成块 " J2 o8 b4 C& k& q# ~4 B, S; @
虽然刀功差，但这次已经有进步了，因为没切到手，呵呵 - n  e/ [" D% D+ o( ?. h
2 w9 Q- E+ ~' D( }

# u) o3 {" m0 I- T, z# K需要的附料
% R' X" X& D' h4 [- F  w蜂蜜一小碗
# q7 l, y/ R7 B' u. Z" z; a; @+ x
% j) l% `" R; N2 ^8 B  {" `7 e( M) m. x7 j
冰糖少许
: C5 }$ P! J; [# f3 U我觉得还是放少些糖比较好
4 S( I% c1 i, B8 B因为桃里本身就有糖，吃太多甜的东西也不太好
9 V. J; {0 J9 I" h% B  X  D一大锅，放这些冰糖足够了 % T2 @4 A$ O% k! r6 |+ r) |

  o  q% U, m! R* ^# L: o. T! g9 O在锅里放清水（凉的） * k& F" |. z) i. _: W+ u$ E; Y+ d
+ ^$ g7 x1 X" b5 x% k. F% P3 r
凉水下锅
; f7 u$ d5 U- y' v我不知道是否该凉水下锅
; S7 c( u8 U/ T7 |我自认为哈，这样下锅不会把桃子煮烂了 0 Y/ R# `( J5 x

. @: w5 f$ }( n% V& A" Q: K  V; V+ p. a6 t9 ^# b5 w  I* E
水热了就可以放冰糖了 大火煮开锅
( C$ _3 k& c# i* {# D+ J7 @6 r) ^: c. L4 @; T
大约煮一个小时
( z+ {; s6 n& ^( P( `: _8 e晾凉 ; y4 }( {) g2 G  D0 I
我是头天晚上做的 9 D& G; o- `0 j2 l+ t" p  l" D9 o
这个是第二天早上拍的 4 b7 t( r8 c& j
/ Q) l* C. T/ T+ n, j9 d1 ~! X
味道是相当的好啊
2 G7 v7 r  Z8 L, a- y/ ~7 ?跟买的罐头一个味
4 g- `" n6 I) }! \. w& M2 i7 g* K* a7 E- I4 Q+ a+ r* U6 z
再来一张吧
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版主评語: btta

这样精彩的帖子哪里是违规啊。希望再次看到兄弟的精彩帖子。

: [- d% h) O& p* d. L不知道这个违规,如果犯规请楼主别扣分,看在小弟发贴辛苦的份上
: ?7 r* \& s/ w* Y2 q( @. l6 X. I: y0 j
[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-9 07:08 AM 编辑 ]

蒸的话 应该 时间可以 短一些了吧   桃子也 可以 更烂一些  味道应该 会更好