↑

↓

推荐榜短消息繁体中文找回方式

手机版广告招商主页

手机版界面风格帮助我的搜索

客服

SexInSex! Board » 私房菜馆(关闭) » 芝士春笋卷

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

发新话题

打印

芝士春笋卷

zzp54321

LEVEL 8(卓越品质)

发帖新手

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

帖子: 100
精华: 0
积分: 213
金币: 10667 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 4 度
感谢: 203 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 60
注册时间: 2007-1-26

1楼大中小发表于 2007-4-26 23:59 只看该作者

购买/设置醒目高亮！

点此感谢支持作者！

本贴共获得感谢 X 1

芝士春笋卷

芝士春笋卷
$ E( p- T9 C( | w; f7 K; B) }+ g: J+ @6 V3 J2 i, g+ ~
原料：威化纸，面包糠，[西芹，洋葱，胡萝卜，香菇，春笋，鸡脯]切成丁。芝士片，蛋液
7 ]9 |4 W: z+ T8 A: A

- K# R8 R# \ u* p' n% \
馅心的制作+ o' v M# d6 o) E; D
先将西芹，洋葱，胡萝卜，香菇，春笋，用黄油炒制，! w* ]* O4 m- m2 C

6 m% F9 E3 ]# P& U7 E; l
鸡脯切丁后用盐，味腌制，烫熟后
7 e8 K1 t$ x$ z1 K加入锅中，一起炒制加盐，味，勾欠待用。( O& D" v* ?! z Q+ Q- j

% P7 c, Q& ~9 M$ Z: F
下面是包制的过程了。4 n3 ^# I6 K9 _) u( P# M* o: E
将威化纸对折放上炒好的馅料，放上芝士片。- P, z' j3 e) h3 h8 N) J

整齐包起来。1 O2 k9 ?* y* T8 ~/ a6 k& ^

2 S! j! q7 D2 L3 V. [+ S7 G
将包好的卷，粘上蛋液裹上面包糠。+ q% A2 q# X: |% F X

- J" t- T$ G0 I

0 x) S& ?/ H# U

放入过里炸制既可" k7 u9 T& l) V

( g2 v. ]5 y9 U4 v E
, @8 b1 {) }- ~8 A

- Q" k' B1 k: `# y5 o7 X' S+ ~) H

因为西芹，洋葱，胡萝卜，有一种特殊的香味，配上芝士,黄油加热后，有种奶香味,芝士融化后可以拉成丝。吃的时候别有一番风味,是不是很有意思呀？望大家喜欢; N m: X# p! G5 Y) P" ]9 I4 l

本帖最近评分记录

落叶归根金币 +15 发帖辛苦啦！ 2007-4-27 09:13

点此感谢支持作者！

本贴共获得感谢 X 1

TOP

作者的其他主题:
油爆河虾灯盏牛肉减肥河鲜餐蟹黄鸡丝粥荷包鲫鱼福建炒饭

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

发新话题

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-24 14:11