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烹制方法　0 K3 O& z9 a! I* t  U; h
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材料：红萝卜、薯仔、玉米、番茄各一个，猪扇骨一斤，姜适量
) v% q, [+ n) ?" c2 {调料：盐（按自己的口味调）
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5 }& q" E/ t; I$ [! q1　红萝卜、薯仔、玉米、番茄分别洗净、切块备用。" W* {8 X1 u: @' M' m! J

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2　猪扇骨放入锅中飞水。
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: w$ G5 c3 C$ u1 f5 u* q! ]3　将飞过水的猪扇骨和红萝卜、薯仔、玉米、姜片一起放入汤煲，加适量冷水。) f$ p4 u- m0 c8 b( H; [
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- _- s7 s# R) \8 p4 F3 C4　大火烧开5分钟后转小火继续煲45分钟。
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0 J9 d6 s8 |7 b& {5　放入番茄块，将火调大至水开后再调回小火再煲10分钟。
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8 i9 M% R, `! }* r- a& T. E6　鲜甜的汤就完成了，汤渣可蘸酱油麻油食用。

这个看起来色彩好鲜艳，很好吃的样子。改天试试。

看上去不错，夏天到了，多喝点汤是有好处的，今天自己也试着做一下