名称：法式面包蕃茄酱牛肉粒
9 M0 j, \5 x4 c. {( s( {2 l口味：营养早餐; u% P) _( `( o. x& F) E
主料：牛肉 ，法式面包，青椒，洋葱，土豆' x8 W" y4 g  }* E! B4 V9 h
辅料：牛油，鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒
/ @0 p2 a6 X& B5 ^2 F& S5 F做法：# i& b9 q7 L8 t2 L( }: @0 @6 o
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" K& U& Z3 M' ^1 \1：把青椒，洋葱，土豆切好~~  4 W( F- e. u6 H/ s4 o* F" q' j
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2：把牛肉切粒，放鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒拌匀~~) }, |. s% S8 ]. q8 W3 E  r

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- u5 x2 O- [4 _( p9 `3.把土豆炸脆~~
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4.在锅里放牛油，把切好的青椒，洋葱放到锅里炒~~最后把拌好的牛肉粒一起炒。' c6 K6 s3 Y" z0 o" ]: g2 ^0 Q0 r* H

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5：牛肉粒炒到七分熟，起锅装盘~~& n3 s1 u( U- S0 c
注意事项：1.炒青椒，洋葱，牛肉粒，千万不要放水和酒~~* N; j! N/ h4 n( z3 y
         2.牛肉要选牛里脊，也可以用进口牛肉~~4 x$ {6 i; I4 q9 `5 F
         3.牛肉炒到七分熟时，吃起来才嫩~~
6 @$ W' k5 |; Q. j$ u         4.味精本人不用，现在最好还是用橄榄油吧，为了健康
& X7 i0 R3 A6 m1 q# s! ?本人自创拿手菜系列，简单易做又好吃，与众不同，希望多多支持~~本人将陆续推出
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' }5 M, M4 [, r9 ~, U+ k[ 本帖最后由 gbbbs天info 于 2013-10-24 04:29 编辑 ]

看起来不错的样子，好像再来遗忘秘方就好了，可以试一试。

没有看到图、现在想搞营养早餐吃、所以又有一道名菜啦