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1 O* m2 Q0 p- \! G: ~& |材料：鸡脯肉200g　　蘑菇 200g　　青椒 1个　　红椒 1个　　黄椒 1个　　大葱 2段　　姜 1片　　1茶匙（5g）+ {: u! O/ Y% k
　　　鸡精 1茶匙（5g）　　　高汤、油 适量　
3 `6 i4 J2 ^/ r& S. m  Q3 j* ^做法：
9 r9 N6 v6 a: @8 C, i/ D1. 将鸡脯肉、蘑菇，青、红和黄椒都切成大小厚薄差不多的薄片。7 g& `+ B1 o9 f7 \, ~, v( W
2. 先热锅，加入油热至七成后放大葱和姜片炝锅，把鸡肉片用小火煸炒/ y: D6 J- r8 k5 V. j9 B
３加盐、鸡精和一点点高汤，再加一点点油翻一下，即可出锅
2 u3 Z# u8 p' q2 z: D# S/ ^４加盐、鸡精和一点点高汤，再加一点点油翻一下，即可出锅6 v: e9 w5 \7 \
蘑菇含有大量植物纤维，具有防止便秘、预防糖尿病及降低血液中的胆固醇含量的作用

雞肉是非常有營養及好吃的肉類,用雞做菜的確是不錯的,中國人喜慶日子必然宰殺雞隻還神,可是今天看到報紙報導中國農場運來香港的冰鮮雞六成是有危險的,國內農場主人還笑香港人用貴價食臭雞死雞,想必香港人做這道美味的菜要選用外國進口的雪雞可食安心了,國內不知是否有這個情況.

不知道你听谁说的这些谣言，您是否看到了，如果没有请不要轻信。