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[小吃] 韭菜柳叶蒸饺[10P]

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韭菜柳叶蒸饺[10P]

韭菜柳叶蒸饺的做法5 M5 g: ?$ x8 ?! Z  k( X
1.准备食材% G1 f5 f/ A9 \6 }4 h9 r
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2.姜去皮剁成茸加入猪肉馅中,打入一个鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀0 [" H0 Q+ A: K( x3 \- H& Z
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3.然后加入所有的辅料、虾皮/ e4 ]4 @+ c6 ?: r- p# g

7 a1 W+ d5 v1 I. T5 H, K+ o4.放入洗净切碎的韭菜搅拌好
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5.取饺子皮包入馅料, Q9 @+ F1 {9 ~2 K$ R, z( X
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6.用另一只手将饺子皮从一端将两边的皮往前边推边捏紧包成柳叶状,热锅烧开水,放入包好的蒸饺,5分钟左右即可
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  • wj无为 金币 +10 发帖辛苦啦! 2014-4-9 15:58

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烹饪技巧: p' V. v  B5 e6 f1 I& r+ }% U1 l
蒸笼要抹油后使用,否则会粘底。
9 I) T9 m, {: C6 L2 f* d. Q  t大家出门在外都会吃到的小吃,希望大家喜欢。

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听说韭菜是壮阳的哈哈,就是比较难清洗。配料也多,营养还是满丰富的。

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感觉韭菜在北方更受欢迎,除了可以做饺子之外,韭菜包子也很常见,还有一种食物叫韭菜盒子,做法差不多,里面的馅料可以荤可以素,但是最后不是蒸的,而是放到油锅里炸,很好吃,既可以当饭也可以当菜。
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  • wj无为 金币 +3 回复认真,鼓励! 2014-4-9 15:58

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韭菜柳叶蒸饺好吃!家里经常做着吃,皮薄,味道鲜香可口。煮着吃味道也很好的!

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回复 1楼 的帖子

那样子应该很好吃的。韭菜及壮阳有很有味道。不错学习了

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回复 1楼 的帖子

韭菜是壮阳的。但是好多人吃了胃不好。还是少吃为好

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柳叶饺子包的真好看,海米换成虾仁会更好吃!

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在国外可以试着做做看!味道看上去很棒的,谢谢分享

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看上去就非常的诱人,而且韭菜做馅非常可口,学习一下!

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