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烹制方法:
; S% b4 k6 V/ f9 u3 H主料:杏鲍菇 5个 青葱 3把
3 J2 u, H) _# C" h辅料:黑胡椒粒 适量 盐 适量 油 适量
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1 杏鲍菇滚刀切块,葱切葱花。
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0 T: m6 S' B( l6 G9 [* }8 ?2 热锅后倒适量油,放入杏鲍菇拌炒 ,加入一些水。盖锅燜煮约2分。
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% U2 w' q2 P% b8 Q! p/ H) m3 b3 加入黑胡椒粒和盐,拌炒匀 。
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|! d5 @) ?4 c$ ?4 起锅前,放入葱花;拌炒匀即可。