煲仔五彩蟹柳
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食材：蟹柳、玉米粒、毛豆、茶干$ ~' X1 J4 T3 p# I3 V! d
调料：植物油、盐、糖、蘑菇精、水淀粉、胡椒粉
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: N" O# T+ ]4 A做法:
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( [# f. v6 Y4 {# j6 e: G1、茶干切成丁、蟹柳切成2段6 ?# W$ |6 w7 `' g3 t
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2、将蟹柳放入热油中略炸1-2分钟，捞出放于热煲仔中
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9 h' m. A" j* c3、将毛豆和玉米粒放入加过少许油的沸水中烫煮1分钟
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4、锅中放少许油加热后快速煸炒一下茶干，再放入煮过的毛豆和玉米粒，并加入盐、糖、胡椒粉和适量水，煮开后加入蘑菇精进行调味，
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5、然后再用水淀粉勾芡后倒在炸过的蟹柳热煲仔中即可。  g* E# X9 c0 c+ Q, W
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煲仔五彩蟹柳

蟹柳 我最爱吃了 看看口水就流出来啦 晚上做点吃吃

确实不错。我比较喜欢吃蟹柳: t+ I7 @; P1 j5 s0 ~1 N
喜欢。那天有空我得试试

我都流口水了,下午正好没事,我就去买菜学习做一下.

关键是这道菜的做法及配料都比较简易# k/ u1 \+ T; e# x/ q
想学学呵呵