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[热菜] 无水无盐东坡肉[7P]

cctvqip

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11楼 大中小发表于 2013-12-6 03:14 只看该作者

看起来这道菜做起来蛮简单的，可以做来试试看！

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昌...仔

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12楼 大中小发表于 2013-12-8 11:58 只看该作者

引用:

Original posted by hm820105 at 2013-11-17 21:00 4 S% M5 U+ U& D& f
一瓶子黄酒，是不是太奢侈了？9 Z# r- x7 Z, \
还是用水煮吧。
& e/ i, m* D- y& z/ Q5 {' @酱油的含盐量是20%左右，不放盐，就要多放酱油，效果还不是一样？

你知到盐在水中的溶解度是多少吗？饱和食盐水的质量分数=36/（36+100）=26.5%……酱油的含盐量一般都不超过14%……

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citect76

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13楼 大中小发表于 2013-12-9 10:54 只看该作者

怎么看着是又油又甜的样子，我是不太敢吃啊！

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guqiputuo

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14楼 大中小发表于 2013-12-9 13:28 只看该作者

REALLY WONDERFUL!!! HAVE SAVED!

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dazhe1986

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15楼 大中小发表于 2013-12-9 23:57 只看该作者

吃过东坡肉但是没吃过地道的东坡肉，传说是毛主席最爱吃的一道菜

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834012676

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16楼 大中小发表于 2013-12-10 16:13 只看该作者

标题

东坡肉的味道太甜了，吃起来很腻的

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673811839

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17楼 大中小发表于 2013-12-15 19:43 只看该作者

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刚才吃过饭但是看这个图片还是想吃了为什么难道我是大吃货

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