[甜点] 桂圆牛奶布丁[3P]

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: F9 Y+ l. s7 o6 {) N, \　　香甜柔滑的布丁，撞上肉质甜蜜的桂圆，会擦出怎样的火花呢。
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　　材料：6 M; }6 ~/ G6 W. B1 I
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　　桂圆......6颗. l  `; T" [2 C& R: r4 J, V' J( S

7 B% d6 t: j- \" r' P. S　　牛奶......300ML
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# I) F+ b. Y  n3 o; q7 P　　鸡蛋......2只' C$ f5 l3 n" A$ E% _

$ z! @: V- b0 H5 u3 i4 {7 ^　　糖......10g
& Z4 M& e" Z3 Y5 E; n) h) B$ @" p: ?5 d8 l
% K6 k: t2 X7 c7 {　　做法：
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　　1、鸡蛋打散，牛奶和糖搅匀，倒入小锅里小火加热至牛奶温热，糖能化开即可。  l; K( v" _- B6 U1 o, f% n
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　　2、桂圆用温水洗净，煮10分钟左右，捞出。
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( N" x. o1 }$ J3 `9 ^7 E4 m: t8 y2 T- B　　3、牛奶和打散的鸡蛋混合，搅拌均匀，用细网过筛，加入煮好的桂圆。/ H& K6 Q' e: x' y
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　　4、烤盘里倒入热水，隔水烘烤150度30分钟。没有烤箱的就有蒸的方法蒸熟一样好吃。