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8 R$ B9 g* V. f' U" k# ]$ c4 E9 S. ]烹制方法：
. t- ?( x2 \" x& z' u: Q主料：黄瓜 500g ! ]' G! A  o& c# s* ~& D3 {
辅料：油 5g  盐 4g  花椒 少许  干辣椒 少许  蒜子 少许  鲜辣粉 3g  蒸鱼豉油 2ml0 N% E4 S. P% w  S1 A$ ^; Y4 u3 B

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) H( v& j6 v8 A! b3 e8 H7 |1　黄瓜洗净，去头尾取中段，切长条待用，用快刀剔除黄瓜的瓜心。" l9 g( x* [  k$ v2 ]9 i* D* j
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: U' c2 C. J6 Q2  蒜子切片，干辣椒剪段，花椒泡水待用。
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3　坐锅起大油，下黄瓜条过油至瓜皮青翠，捞出沥油，坐锅起油，下花椒粒、干辣椒、蒜子爆香。
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2 ?- e$ o1 F& j# R% x# j4  下黄瓜条，翻炒2分钟，下鲜辣粉、盐，翻炒均匀，炒2分钟。
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5　下蒸鱼豉油，翻炒均匀出香，起锅即可。

长知识了，双椒脆黄瓜条方法简单实用，以后在用就用这个办法了

黄瓜这样做，一定很清爽的口味，在吃肉的同时吃一定很不错。

看着就有食欲，黄瓜清爽加辣椒喝酒搭配很好