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标题: [热菜] 蒜蓉荷兰豆[5P] [打印本页]

作者: 591101ls    时间: 2017-5-5 08:32     标题: 蒜蓉荷兰豆[5P]

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; A& L3 U5 m; h. G3 `8 i" @: c烹制方法:4 B" A. c# W) o
主料:荷兰豆 150g  胡萝卜 30g  蒜蓉 15g
7 w4 w" f5 d6 G2 {5 v9 @* u辅料:油 10g  盐 1g. w! K0 A; o" J8 R' U
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( V# [0 M# U* `& V1 荷兰豆清洗干净,摘去两头,备好蒜蓉,胡萝卜切菱形片。
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2  热锅热油先下胡萝卜片翻一铲子,再下荷兰豆,炒变色后加盐调味。5 ~8 t; K: [8 b$ M2 q. R+ R, `" p
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1 q7 J0 q& I) y  @7 Q7 R% D4 [3 稍微嗤一点水,立刻盖锅1分钟。; W# F2 O9 [) Z/ O
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0 e3 K& o% e* @( [# t# x4  揭开锅盖,倒入蒜蓉,关火翻拌均匀出锅。
作者: yuda19840631    时间: 2017-5-5 13:31

这个好,青翠赏目,红色的胡萝卜搭上绿色的豆,视觉效果很好




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