今天跟大家分享一下自己做的土豆沙律，味道跟日本料理店里的一模一样，而且过程不用一滴油，绝对健康, i& |' g2 C6 B' T/ S6 H" _
废话不多开始- B# U. ]# W8 m" Z4 O' M8 L7 h$ Y" R
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准备材料：土豆2个，胡萝卜少量，黄瓜少量（因为我用的小，胡萝卜和黄瓜每样一根，大家可以根据自己洗好来）
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首先把土豆放进锅里煮软，加少量盐) q& p" c) t$ e6 k$ I; f8 E
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$ W. `: Y6 ^5 E2 j接着加入少许沙律酱，让他入味（现在只是入味，千万不要加太多）
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沙律酱不要放的太多，水成半透明状即可2 d# ]5 j/ v2 E, ^+ w/ {2 T- ?2 [
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7 ^+ w' d, }4 Z' m9 R; F待水微微翻滚后放入切好的胡萝卜和黄瓜丁
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水再次翻滚后，把锅里煮好的土豆、胡萝卜、黄瓜全部捞到盘子里（记住，只要干的，不要把水也倒进来）+ \" E; D& `, [0 h
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  `/ t$ v% m' k. l准备勺子把捞出的土豆按成泥状，这时按个人口味加入沙律酱一起搅拌（这时可以根据口味多放一点）5 `3 ]2 i# D# K2 T

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美味的土豆沙律完成了，自己在家也可以做，简单方便
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这是过年回家做的，手机拍的，当时也没想要发这里来，一直都没注意到这个版块+ F  N! e$ o6 Q" o9 n
不知道验证才算原创，不过算了，目的是能跟大家分享美食
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[ 本帖最后由 nileslove 于 2014-3-6 13:52 编辑 ]

按照上面的做法做了个，个人技术不行，搞咸了。

哇噻，看最后的成品就那么点，没想到步骤还是蛮复杂的！美食果然很有学问！而且是一道养身菜谱呢！

土豆泥沙拉哟，我特别想把最后那个成品土豆泥球球放锅里炸一下，你觉这个想法好不？

看着很美味哦  找时间一定自己学着做一次 嘿嘿

白白的一坨看着没什么胃口，楼主是否考虑 加点东西佩佩

一开始还以为是沙拉呢……原来是土豆泥和沙拉的中间形态

以前一直不知道沙拉是怎么做的
. A" l2 b8 b* x' t5 R1 Y在外面吃贵得出奇，现在可以在家搞上几个来爽爽了1 q. _6 \! R: s  |8 x- r& @
谢谢楼主的分享 " h6 n6 G5 n  O% X& o' m

日式.第一次见呢.学习了.改天找机会试一下.

这个做起来还是蛮方便的，就是看起来没那么诱人