做法 ： 水针鱼打理干净，抹上少许粗盐，撒柠檬汁，放进烤箱里5分钟即可。6 M% U) w) d2 l- ^6 ~
/ I. A; H* `  t$ T5 q
这鱼本身没什么特别味道，不过只要新鲜就不难吃。。。: V  E2 ~. G) o7 d) c+ X
2 Z2 i) k: m# b1 A' K7 L

! B' m$ V. h# I! `
* T5 z, p; i& o" V4 G/ `% D9 B9 W

! k5 l0 j1 q  {6 O: A; E% l- E" ~

: ]+ j4 d. y6 k+ @" m8 Z/ [3 L5 e( L( u
% [2 T7 _6 h& A, l3 D& W9 |

这个鱼长得真奇怪啊,俺还是头一次见到啊,是海里的鱼吗?

这样的鱼,真是第一次见.名字也很好听.看着肉还挺嫩的.真想知道这样的鱼在那有买呢?

这个鱼还真是第一次见，原来去水族馆也没看到过这鱼，是不是和金枪鱼有点亲戚啊，不过做法到不复杂。就是买不到这原料

看着肉还挺嫩的.真想知道这样的鱼在那有买呢?

这鱼的味道一般，不过楼主的做法比较独特。这几条应该是比较小的，我钓的一般都有一尺多长，用海竿加浮漂（此鱼入水较浅，喜成群）
! J8 z5 q: `5 }) c% k只要是活鱼，怎么做都不会差的！

好奇怪的鱼，看着象金枪鱼的样子。
# B8 ~- [2 ~9 b4 B不知道烤出来的味道怎么样。谢谢楼主~

我还没见过这种鱼呢  请问楼主这个在菜市场能买到吗?

我这里买不到这种鱼啊,还是头次见到,看起来像海里的鱼.

不是淡水鱼吧！怪不得我没见过！做法还蛮独特的！