豆猪蹄汤的制作材料：
+ ]( I' q# ^$ Y1 w6 P# k主料：猪蹄250克,大豆250克* B! x! n7 }5 e$ S9 R' e
调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
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教您黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪蹄汤才好吃
8 f4 @" D% Y% c- I5 E% l& [1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；
  M8 b: q0 d. V" h- v$ M" W2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；
0 C1 ^' s4 ]2 ~6 k. Q- ^9 F* o1 D7 X3. 姜洗净切片；6 O5 M7 W) A9 ~$ H% z: b5 ]
4. 大葱切段；
( D  Z7 l0 S4 z: g" Y0 i' V8 t4 r5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；' R2 t3 n7 s% V6 n$ ^0 C
6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；3 B! P: ]+ p# r/ F6 j. w
7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；2 l- P* ~7 [" \/ t: F) k
8. 调入味精，即可。

呵呵，这个我喜欢，以前经常在家自己做，不过时间要很长

呵呵，我也喜欢吃，不过做得不是很好/ |* @! G; p$ V" U4 d) {3 O9 l! H
每次都好像没有炖熟哈

这个汤我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

即好做，又好吃，还有营养，我回去试一试。

好吃是好吃，可惜要炖太久了，如果有人帮忙煮的话那就好了。

虽然时间比较长,但是最适合做给女人吃,日久见真情嘛.

经常给老婆做猪蹄吃，美容，养颜，皮肤弹性好

不错，不过黄豆一定要好，而且要用高压锅炖的时间长。