很简单的一道菜，看不到图的请挂代理，亲，红心支持下哦！, n. O4 _; B8 H' f4 _# j/ g; Y
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1.准备好原料，五花肉300克，洋葱400克，蒜苗一根，盐、酱油、生粉各少许
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2.将肉、洋葱、蒜苗切好; I% [0 B" f1 r9 O* }$ P0 B, U# A
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, G3 y1 C; C6 _' Q  @! T3.放入盐、酱油、生粉
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5.放入油，加热至有青烟冒出3 Q) Z1 Y: o! H

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$ \: G3 O9 B# _% q' O& Q3 J" {  I- U6.放入蒜苗、肉，开始翻炒
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7.将肉炒至开始翻卷，放入切好的洋葱6 M+ b% ]2 k" C7 x* H( ]* u

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( f2 w! j" I0 f8.翻炒* S. j% o4 a; X- C

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" Z( b: t2 n* x- T9.加入些许的盐: s. r' G; Z6 X" C8 ~" |" ]: K

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10.差不多了，准备出锅8 U8 N. P6 E: Z9 t
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7 E( J, ?2 x& N: w" }: m11.呵呵，很简单吧！拿这张做为验证吧4 g" A4 Y* i7 M) f
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6 F* d. A# [4 `- u/ z如果觉得做的还不错，请点击红心支持下哦！

洋葱有很特殊的香味，在切洋葱时很容易流眼泪，大蒜也是很香很好吃的，这两个和肉在一起炒，肯定很好吃了。我看见那个肉也不是全瘦的，不用放生粉也可以的吧，放生粉的肉过油锅好一点，否则炒的时候容易粘锅。

不过快要过节了，平时做做着吃吃还是可以的，大桌是上不了了

看到网上有专门的蔬菜介绍，洋葱是蔬菜皇后，营养高，味道好，调味，做菜都无敌了。

我也很喜欢吃这个菜，比较下饭，吃起来香

洋葱营养价值高，其实可以生吃，但是口味不好(太呛人了)，但是烧制时间太长了，口感又不好了。
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所以洋葱最好切成丝大火爆炒，如果炒肉的话，最好放羊肉，这样味道才鲜美。& V$ d5 o% C2 A3 E
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为了防止切洋葱流眼泪可以罩个塑料袋

小贴士1 `% J+ j! ~3 S" L- v
切洋葱的时候先切成四瓣3 R( R4 q  U5 S  w  K8 _
然后在水龙头上冲洗一下就不会辣眼睛了

有洋葱了就不用再放蒜苗了吧，那样容易窜味吧？

洋葱很厉害，能盖住很多东西，猪肉其实很淡，所以我觉得洋葱炒一些味比较暴的肉比较好

洋葱炒肉丝吃多了不如青椒肉丝耐吃，第二天眼睛分泌物也多。