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[小吃] 自己做肉松

wzj2006

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1楼大中小发表于 2007-12-11 11:03 只看该作者

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自己做肉松

自从去年偶们那里的媒体曝光了一家著名企业生产回炉牛肉干后，偶对所有的肉制品总抱有怀疑态度。偶家都喜欢吃肉松。偶想索性自个儿做，卫生又康健康3 c# B) ]  T1 z  @% o6 S
制法：1 将瘦肉切成小段  放锅里煮40分钟
   2  将肉撕成小块
   3 平底锅放油将肉丝放入  并倒入酒  盐  生抽和糖$ t1 S8 ?' {  X
   看看还可以不？？偶家大小都喜欢的很. n- f. D! U+ f6 I: I0 R2 a

4 不断翻炒20分钟可以拉5 R3 P4 ?3 K; R& v8 ^. v+ D- ~7 U

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liping0527 金币 +10 辛苦啦！ 2007-12-11 12:31

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小诸葛亮

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2楼大中小发表于 2007-12-11 12:27 只看该作者

兄弟，图片挂掉了吧？能重新补图吗？要不还真不敢做啊

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liksee

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3楼大中小发表于 2007-12-11 14:00 只看该作者

光是自己把肉撕成小块就会另人发狂，太麻烦之。

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gsw1988

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4楼大中小发表于 2007-12-11 19:43 只看该作者

哈哈自己做的肉松肯定比外面买的好吃啊而且没有防腐剂

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wshxh

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5楼大中小发表于 2007-12-12 01:36 只看该作者

还是有很多疑问呀,而且只有2张图,图也挂掉了

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hhlljk

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6楼大中小发表于 2007-12-12 06:30 只看该作者

有创意，但是辅料的用量能不能说清楚，用多少？

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wyj29190 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2008-1-2 16:55 只看该作者不错,现在会做肉松了.图怎么没了.有图吗?
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wumou

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8楼大中小发表于 2008-1-2 19:26 只看该作者

看上去不错，自己很想试一下，好让儿子品尝一下，不用再买超市的了

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ytkk

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9楼大中小发表于 2008-1-3 18:33 只看该作者

色香味都好啊，马上就回去做~谢谢LZ了啊~

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pinkdoon

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10楼 大中小发表于 2008-1-3 22:18 只看该作者

没有防腐才是王道，味道肯定不错的，光想肉松，那食欲就起来啦！

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