功效：清燥润肺、健胃生津。1 j3 a* f  Y7 R. _# t. v9 x
材料：猪脊骨(就是我常说的龙骨)若干，雪耳一朵，木瓜一个，红枣五六颗，猴头菇两小朵，生姜几片，盐少许。 ; y0 v( }3 i) n# t3 {5 p  |
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1、猪脊骨洗净、斩件，飞去血水 6 k) ~/ @" n, x! D/ v5 ~+ }- r+ Y
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2、木瓜去皮和籽，洗净，切角形4 y. c$ H/ X1 s1 A# H
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9 r. l" H3 O4 a6 G2 _3、雪耳、猴头菇用温开水浸开，洗净，分成小朵
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4、红枣洗净 2 Q$ i3 s" ~4 I
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5、把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后，撇去浮沫。) `' ]3 e' V& G: N

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6、改用文火煲2、3个小时，放入雪耳、猴头菇再煲１小时，调盐食用。
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说明：此汤用于燥热伤津。症见口渴咽干；或燥之干咳无痰，亦用于糖尿病口渴多饮者 / n/ t2 [  k4 R( d! A* C; r. o; G
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这种做法很独特,而且特别好看,美味和营养兼而有之.

确实是色、香、味，还有营养据全，看了都口馋， ，谢谢老大。

MM经常吃木瓜雪耳炖猪骨.MM有大胸部.