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[热菜] 青椒炒墨鱼仔[7P]

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青椒炒墨鱼仔[7P]

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调料:豆油、盐、酱油、花椒面$ T4 D3 c/ M& r$ ]+ x- I" @
做法:1、化开冻鱿鱼,切成小块,青椒洗净切片
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2、锅内放油烧热,放入切好的鱿鱼和青椒,并加入适量的酱油、盐、花椒面进行翻炒。: e, H. x3 l" N4 v" l+ v

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* _1 F# H8 X1 ?/ m$ N熟后装盘。
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-6-18 06:31

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想来味道应该不错,只是如果放一点红色的柿子椒,那就更好了,使人看起来色、香、味俱全了。呵呵,一点点小小的建议。

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好吃我喜欢。色香味具全。有空采购到原料-定试试看

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好吃我喜欢。色香味具全。有空采购到原料-定试试看

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其实用韭菜炒 味道会更好的的,不妨试试!呵呵!

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看图片就知道味道肯定很好。一边是萃萃绿绿的青椒一遍时白白嫩嫩的墨鱼仔,这就是翡翠白玉啊!太调人胃口啦!谢谢你的分享。

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看来是一道蛮好吃的菜,我比较喜欢,有时间的话我会做的.

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看上去比较简单,不过翻炒时间有学问,楼主能否告之?/ s& j2 K+ H; q6 R- C
火候掌握不好,炒的就不好吃!

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楼上的说得好,炒时间太长鱿鱼变得很硬,感觉不好吃啊

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