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材料：红椒1个，甜玉米粒半杯，青豆半杯，拳头大小土豆3个，米饭3碗，鸡胸肉/鸡腿肉250g，奶油2大匙，洋葱四分之一个、乳酪碎半杯
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3 c  A+ I4 _0 ?7 L调味料：盐、酒、酱油、黑胡椒、糖、玉米淀粉
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9 ]5 G, S3 C8 t做法：
2 N( Y2 Z: d4 Q/ q. ?& z: Y; d6 P! J1、鸡胸肉用刀背拍松，切2CM块，用玉米粉1大匙，酒一大匙腌10分钟；9 `2 M8 v$ |3 K

' Q7 S- K9 D5 ~% g- j7 D2 q/ i% Y2、青豆和甜玉米在热水中焯一下断生并沥干水分；6 S6 c- B$ Q# D5 O

6 Z9 O& \' M, B; V- Q+ R4 G9 P3、青椒和洋葱切小块待用；5 Z# {* v0 x$ E. n7 F9 Z

9 `- R% y9 `; B4、土豆切块，加奶油、黑胡椒、盐放入微波炉叮8分钟，取出后用勺背压碎，搅拌成奶油土豆泥待用；
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" P+ H6 ^8 t1 |  z& I" Y& D+ Y5、热锅内放少许油，下洋葱炒香，依次加入洋葱、鸡丁、红椒、玉米、青豆，并加入调味料炒匀；' P' d/ @4 W% b

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6、烤盘内铺入米饭、土豆泥、炒好的菜料，再铺上一层乳酪碎；# o6 C$ P6 u1 q4 f7 R

$ V, k# X  b- h0 v& R( _7、入烤箱220度10分钟，至乳酪融化即可。" z5 A; s. B( M) k  k  X: O
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7 w$ y2 d, H! a7 {! r" C. ?7 E, qPS：没烤箱的朋友也可以用微波炉的！喜欢就給点心心和支持吧！

卖相还不错.
. l8 n. m- W& ?4 d/ U' t7 L要是没烤箱也没微波炉改怎么办?* r& [3 _, `5 @4 O
甜玉米粒半杯，青豆半杯，拳头大小土豆3个
+ F/ \3 P9 z3 J9 I这些是不是可以自己喜欢什么就放什么

是啊！这完全是一道DIY的食品！自己想加什么就加什么！
1 R/ e8 W) p7 s0 @, [. e其实用烤箱只是把乳酪融化，所以用微波炉也可以把乳酪融化的！