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夏天是吃毛豆的季节，上海家里最经常吃的就是辣椒炒毛豆，萝卜干炒毛豆，又或者酱瓜炒毛豆，用来送稀饭或者白粥都非常的适合，
5 P( D0 e3 O3 S( P( t! O我住的地方不太容易买的到辣的辣椒，好不容易同时买到辣的尖椒和口味和萧山萝卜干非常相似的萝卜干，就索性一次过瘾，炒在一起了，) Q! D3 t+ t( b: c7 A1 \
结果味道更上一层楼，好吃极了~害我干掉好多稀饭啊！. J5 ]* Y6 K0 O, G0 a3 ^& a

* F& M, g9 l3 V7 x; ^做法：7 M5 @" @0 p8 H. O" P  O
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    1.萝卜干，辣椒切丁，毛豆剥出豆仁.
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    2.起油锅，下萝卜干煸炒。炒出香味后，下一点点砂糖中和咸味，然后下辣椒煸炒，辣味出来后，再下毛豆一起煸炒，
  @; q: n3 r; p1 J同时加盐和味精调味，炒至整体混合均匀，毛豆完全炒熟即可。# R- D/ u% F; v8 C

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/ V6 E6 r% M" f1 }2 Z很棒的！希望大家喜欢。
6 N# |' O4 N4 G. I谢谢。

谢谢分享啊 看着就有食欲 赶紧回去试试!

这道菜，看起来很普通，不过却是我最喜欢的之一。