[炖汤] 南瓜浓汤

ksjkyj

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1楼大中小发表于 2008-8-13 21:19 只看该作者

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南瓜浓汤

材料：南瓜、洋葱、黄油　 - ]. x, ?- x' t W! b. G

做法：
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1. 先把南瓜切成块，和洋葱、鸡汤一起煮，煮到南瓜软了即可。把洋葱和南瓜块取出。留汤备用。 5 v& o2 J: u* v9 I/ @
, k& N9 n6 f' e0 r; z: u
2.将南瓜块搅成泥，将黄油煎热，加少量鸡汤调开。 5 u- g$ G- x" x" y) N
/ g& z. `) t4 a1 j0 q
3.调开后放入之前的南瓜汤，加入少量面粉，煮一会儿后再倒入一些牛奶，煮开。 5 I& u% S: Y' `/ @1 R! d
+ v9 A( e4 j, m/ t: E9 r
4.煮开后加入胡椒粉和盐提味。

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