姜葱蒸带鱼[图文]
6 C$ S0 Z  p6 F; k1 n& s
( {. z9 h* Z1 Q; j
# ^  @0 f  E1 u( i+ h$ s$ G& B4 u
( M/ Q) i* K( Z/ `) X$ f逛市场看到很新鲜的带鱼卖，皮光肉滑，看着就诱人。这带鱼应该是冷藏回来的，没经过冷冻，看到这么新鲜的好东西，俺是不会放过滴，哈哈。买了一斤回来，想着这麽新鲜的鱼，清蒸应该不错。果然，带鱼清蒸也非常的好吃，鱼肉鲜嫩，甘香，好喜欢。
6 h  W1 \$ S& s1 o0 [& k' Z9 j( M5 K( I2 ~
材料：带鱼一斤，姜葱蒜、生抽适量。/ P6 {' j! T7 W1 u, d; t
) Z7 ~3 }! j2 E* d8 v
做法：将鱼洗净切成段装碟，放上切碎的姜葱蒜茸，淋上生抽，花生油，水开后入锅蒸8分钟就行了。
1 Z$ F0 p: q! u. @
$ V1 n0 }/ h3 D* R* a% _1 v
1 ^, E$ w4 a  q9 t$ |" i- b
) k* p% P6 \& f% M9 C& b
/ x) h9 x0 S* X* V* g" i- N
' y9 L0 d$ P# y0 i0 T
& e- w" h5 @+ J, J7 N6 U% K- `) I' M1 p) W; R

个人觉得带鱼这东西，还是薄的好吃
5 R4 ]  d8 x/ O; y+ W; D
4 \$ Q, l, B7 x& O" D1 d  t楼主的这种虽然肉多，可是滋味没有那种小带鱼来的直接

看起来很鲜嫩啊，我就喜欢这种清蒸的鱼，原汁原味啊！

配方非常合理,图文并茂，流口水啊挖嘎嘎，赞一个

说实话还没有吃过清蒸的带鱼，看起来不错一定得学会啊

带鱼是我从小就爱吃的,可惜不喜欢吃蒸的,
2 v/ W5 F1 l1 i3 V' m: o- M我喜欢吃糖醋红烧的!

带鱼是很有营养地鱼，我老家不多也。真想试一试.