养胃首选是南瓜。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。而且，南瓜中含有丰富的维生素A、维生素E可增强机体免疫力，延缓衰老。尤其对于女性，南瓜是必不可少的美容佳品！$ C: |( @& T( _( n& y2 k+ S0 h8 H
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　　南瓜蒸饺：5 k2 a$ n/ D7 g, \; Y+ C
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　　材料：猪肉馅，南瓜泥，面粉。( L0 @! k) @( l8 q2 p. {

( \6 Z) [0 f3 P4 R" }9 b, ]  M+ @! p　　做法：$ R  `4 W8 [' m- ^+ L5 r) D
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　　1、南瓜蒸熟捣烂成泥，趁热加入面粉，和成温面团。饧20分钟。. P2 k# H: {2 V2 T7 R
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　　2、切成比平时煮饺子稍大一点的剂子。/ N3 g9 {4 I9 T

: t" _, e/ G8 \1 g! ]3 q6 J　　3、擀皮，包馅。
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) Z3 ]4 [& r# Q2 J& A# P4 Q+ K1 H　　4、如图包成蒸饺。开水上锅，蒸15分钟即可。8 u$ M! h) h, c" B
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/ T7 h6 r: x7 t" @6 f/ D　　1、猪肉馅做法：选猪颈背肉，切碎。白菜剁碎，加盐挤出水份，和猪肉碎一起继续剁烂。加炝的葱油，生抽，老抽，黑胡椒粉，盐，蚝油，香油按一个方向搅拌上劲。
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　　2、南瓜最好选用这种圆形南瓜，不甜。否则，甜甜咸咸，味道怪怪的。) u- F( K" G7 d0 q7 Q6 G# Q3 t

- W! c% V3 H$ F9 T+ {　　3、蒸南瓜最好用带漏网的容器，蒸烂后立刻拿出，倒掉蒸出的水份。这样南瓜和面粉的比例基本为1：1.如太软可以适量再加面粉。

看起来很诱人哦，做作法看起来也简单，要试试看，谢了楼主。

南瓜真是个好东西，含有丰富的维生素A、维生素E可已增强机体免疫力，还可以延缓衰老。哈啊，尤其对于女性，南瓜是必不可少的哦！偶最喜欢吃南瓜了！就是不会做！学习了！

的的确确看起来很诱人，不知道好不好做啊！

没见过唉，不过好像就是面粉里加些料吧，不过我家不自己做皮，所以暂时用不到，其实除了加南瓜 ，也可以试试别的蔬菜，别的颜色

看起来真的是很好，做法简单，抓紧时间赶快尝试。谢谢楼主

从没做过，看起来很诱人，做起来上一定有难度。