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原料:
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牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯。
# s- z; g, d. H3 s做法:
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4 ?) u6 G# t9 ]" ^7 M- |1、牛肉和蔬菜切成块;
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2、黄油炒香蒜末,加入牛肉炒变色;
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0 D6 x' T+ k/ Y/ v' o; _0 v3、加入洋葱略炒;
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7 @, P8 y7 ]/ B- T b0 W4、加入胡萝卜翻炒;
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5、加入土豆,加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以,最后加盐,熬煮到汤浓软烂就可以。
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2 \/ z+ K5 W% J6 \浇在米饭上吃吧。
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