开始做火腿花卷
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葱花和火腿切末
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* R3 h( i$ H+ r9 b2 S. K- W7 |% w: A, Q
3 i7 T2 D' S2 o/ R3 p& p* ^3 F; O面揉好擀成长方形 抹油 撒盐 花椒粉 葱花 火腿末
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弄匀后卷起来
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7 [. d3 s6 k+ z& Q. ^0 A* k2 C& G4 u* l5 q: }
按一个画卷的量切开
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; \3 t9 Q) `+ w1 `( i7 L' ?* g$ _" n3 H& ?" `( e. l# v: m& D' _, ^# Q
$ P; t0 Z: I, D! r8 I+ w纵行切成2半 切面排排坐的放
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( y! X: ?2 a) g) `0 H捏住2头往一起对 快对上的时候同时向上
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然后把对在一起的根部往一起对紧
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岁数大一点的长辈应该都会的
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偶描述的不好 呵呵
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3 n) h# @2 c$ M- v' Q. }$ p还有一种是捏住2头对到一起
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1 a* R6 F1 F. J用筷子插到圈里面 旋转筷子 一圈后 下压筷子
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E" e/ a9 g% |2 {- \下面这几个是偶做的 样子不错吧 上笼蒸熟 OK
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