推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 酱香烤鱼[6p]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

酱香烤鱼[6p]

1.鱼片片用料酒、鸡精、老抽、糖、姜腌制两小时,怎么感觉这黑鱼头这么凶猛
, A2 e# h5 ?) A; P! v. S: N$ v2 d! Q, p* Z6 I; P+ d0 [" w
2.腌制好清洗一下、烤盘铺上锡纸,摆好鱼放上葱姜蒜,刷上油放入烤箱200度烤30分钟
$ f  H+ Q3 ]8 D  G' R: [6 ?
* O; c& _0 V1 j% k3.烤鱼的时候洗菜切菜" G) n5 ~; a7 V$ P% e+ L& b
" S5 M' `/ X1 Y$ ^& y3 q
4.油锅放入葱姜蒜爆香,倒入豆瓣酱煸炒,然后下菜,煮六七分熟! @% j3 c, t- [* ~: ~% X9 H' N
9 X, f! C. ?* G
5.鱼烤好之后把菜码入烤盘,再烤个五分钟,最后放上香菜,清淡的酱香烤鱼% h2 v2 Y2 D( @- K. R8 d: s
6 |6 I; P6 E+ x" z0 [; x8 h6 `- ]
6.好不好吃看这盘子,只剩鱼头啦/ h- {  w- V) y7 g4 q& v
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2018-2-21 00:28

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

楼主,酱香就是豆瓣酱吗?还有鱼头是否对半切开比较好呢

TOP

主要麻烦在处理鱼上,得够耐心才行,感谢分享

TOP

个人比较爱吃川味或者是广西的烤鱼,香辣,配上酸笋啥的,老爽了

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-18 04:37