: _( k0 `; G3 z" u& ]材料：1 K  z4 Y* \% B/ e
牛肉（我用的部位是黄瓜条）150克、洋葱75克、蒜2瓣（切成末）
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腌肉料：酱油1匙、五香粉适量、糖半匙、料酒1匙1 c; G6 p1 S) j% _+ ?( ^% ]1 `* c2 V

4 m5 X4 E  d' X/ P五香烤肉酱：酱油、糖、五香粉、辣椒粉、姜末、蒜末
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做法：
: [9 ^# l7 C+ s& C8 z1、洋葱洗净切丝，将牛肉切成大薄片，如果觉得不好切，可以将牛肉放入冷冻室冻至稍硬后切片
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2、用腌肉料将牛肉片腌制10分钟
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3、取一片牛肉平铺，将适量洋葱丝放入，卷起来放入烤盘待用
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" p( [* |, ?+ R4、预热烤箱250度，将所有卷好的牛肉卷放入烤箱用上火烤2分钟* W% [" ~  S# r! v6 R# M( H
5、取出翻面，再烤2分钟/ D1 R: F1 D: V; ^. C. ~
6、取出刷上五香烤肉酱，再烤30秒即可 8 Y9 I; J6 i, L& ]2 \& B$ n
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牛肉：富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。1 r: F5 y, r( Z* r/ X( N
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洋葱：营养价值极高，能杀虫除湿，温中消食，化肉消谷，提神健体，降血压，消血脂。经研究证明，洋葱能开胃、降脂、杀菌、减肥。

好吃啊，，看着就食指大动啊，，要好好学学